Banyalbufar y sus grandes vertientes de uva Malvasía frente al Mediterráneo

Banyalbufar es un pequeño municipio de Mallorca situado en la zona suroeste de la Serra de Tramuntana, a 35 km del aeropuerto de Palma.

Su población se dedicó a la agricultura, la ganadería y la pesca, sector en el que gran parte de la población encontró su principal medio de subsistencia. El principal cultivo era la uva Malvasía, muy reconocida para la producción vinícola que debido a una gran plaga se tuvo que sustituir por el cultivo de tomate. Hoy en día los viticultores de Banyalbufar la han vuelto a establecer con éxito en los grandes campos de Viñedos que encontramos en la ladera de la Serra de Tramuntana con vistas al mar Mediterráneo, un espectáculo digno de ver.

Tanto es así, que uno de los principales atractivos de este municipio son sus bodegas locales, famosas por su tipo de uva Malvasía. Encontramos la Bodega Son Vives y el Celler Ca’n Paco, este último es conocida como la bodega más pequeña y más exclusiva de Mallorca.

Banyalbufar es un típico pueblo pintoresco mallorquín enclavado entre montañas y con el mar Mediterráneo de fondo. El número de residentes en este municipio es muy pequeño, pero en verano los turistas deciden explorar esta joya llena de historia y de cultura.

El municipio consta de varias calas y playas como Cala Banyalbufar, Es Corral Fals, Son Bunyola o Cala Gata, así como el pequeño puerto pesquera Es Port des Canonge. Las playas de esta zona de Mallorca suelen ser de rocas y algas, ideales para bucear o para pasar un día de descanso y disfrute.

Al ser un pueblo no dedicado totalmente al turismo, la oferta hotelera es reducida aunque exquisita, contando solo con tres hoteles y un hostal rural, un total de 190 habitaciones. Los bares y restaurantes que encontraremos en la zona son familiares y pequeños, normalmente con productos locales, tanto en el pueblo como en el Port des Canonge.

Su ubicación geográfica permite realizar diversas actividades a pie, pero una de las rutas más conocidas por los habitantes de la isla es Sa Volta des General. Es una ruta senderista que sale de Banyalbufar y acaba en la playa del Port des Canonge. La ruta discurre entre los bosques de pinos y formaciones rocosas, dejando ver las casetas de pescadores al llegar al destino. El Port des Canonge es una cala de cantos rodados y grava gruesa recubierta de alga posidonia, en la que los barquitos de pescadores ocupan una parte de la estrecha playa.

Uno de los lugares de interés cultural más importante de Banyalbufar es la torre des Verger o Talaia de ses Ànimes, una antigua torre de vigilancia costera ubicada sobre un barranco, y que ofrece unas vistas magníficas de la costa. Desde el centro del pueblo se puede admirar una hermosa cascada y el antiguo palacio de sa Baronía, que cuenta con un patio interior y una torre de defensa.

Una verdadera joya en Mallorca que no te puedes perder. Visita Banyalbufar reservando tu transporte privado desde el puerto o el aeropuerto de Palma con Taxi Tour Mallorca, tu empresa privada de transporte en la isla.