Sant Llorenç des Cardassar, la costa rural de Mallorca

Sant Llorenç des Cardassar es un municipio que pertenece a la comarca de Levante, y se ubica a 59 kilómetros del aeropuerto de Palma.

Es un municipio que cuenta con varios núcleos de población repartidos entre el interior y la parte de la costa: Cala Millor, Sa Coma, Son Carrió i s’Illot.

Sant Llorenç es un municipio relativamente nuevo que proviene de una pequeña aldea y en el que predominan las casas tradicionales mallorquinas. Es un pueblo muy tranquilo pero en el que podemos encontrar siempre alguna actividad divertida en alguno de los núcleos que integran este municipio.

Pasear por sus calles y admirar su arquitectura es algo que hay que tener en cuenta si se visita este pueblo. Los paisajes llenos de molinos harineros, algunos de ellos rehabilitados, sus grandes posesiones, las tierras y los huertos ofrecen unas vistas sensacionales de esta zona de Mallorca.

Uno de estos molinos harineros rehabilitados se ha convertido en un famoso restaurante, el Molí d’en Bou, de cocina selecta y que ha sido galardonado con una estrella Michelin.

Las localidades que conforman el municipio viven del turismo, pero en el centro de Sant Llorenç se puede encontrar mucho más que playa, una experiencia plena rodeado de naturaleza, paz y tranquilidad.

En verano se pueden apreciar como las costureras cosen en la calle para disfrutar del fresco cuando cae la noche, o ver como los rebaños pasean tranquilamente por los pastos.

Entre los atractivos de interés de Sant Llorenç encontramos la Iglesia Parroquial, con la gran fachada de piedra lisa y de estilo barroco, la Plaza del Ayuntamiento, donde tienen lugar grandes fiestas y eventos, o la antigua estación de tren, ahora renovada, y en la que se celebran eventos como la Feria Nocturna en agosto.

Esta estación de tren forma parte de la ruta de la Via Verde Manacor-Arta. Siguiendo el antiguo camino de la vía ferroviaria podemos enzarzarnos en una excursión, tanto en bicicleta como caminando, y en la que se puede descansar o hacer un picnic en plena naturaleza.

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